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靜心的智慧：從浮躁中尋得寧靜、心安處獲得幸福瘋狂驚喜 博客來

世界上的良藥，每一種只能治一種疾病；
心靈的良藥——智慧與因果，卻可以治癒一切病苦。

一念心清淨，處處蓮花開；一花一淨土，一土一如來。當人們的內心在一念之間真正清淨了，在那一剎那，周圍就如同蓮花處處開，處處都是芳香。

博客來網路書店虛雲大師曾對世人說過：時光長短，唯心所造。一切苦樂，隨境所遷。時間是剎那地過，剎那地催人老。人心不古，置因果於罔聞，哪知因果理徹，如影隨形，如響斯應，若深信之者，人心則不改而善。縱遇順逆之境，必無憂喜。當知現生所受，或遇兵刀水火劫賊等事，皆由自造。人若不給自己煩惱，別人也永遠不可能給你煩惱。

人只有定心、安心、靜心，不為外物雜事擾亂心境才能保持一顆澄澈之心，以一顆澄澈之心處事、做事，一切就會自然而然地順應內心所求。

心境清明澄澈，心神安定，你才有大智慧。有時候不以外物為攀比的物件，才能做到靜心，也恰恰是這份靜心，才能帶給你生機勃勃的生命氣息。

漫長的歲月中，煩惱束縛不斷，人們伸出手來卻只能抓住外物，很難擺脫內心的束縛，每個人都渴望有心清如水、蓮花盛開的心境，每個人都渴望擁有白鹿銜花，青猿獻果，四方歸附的感召力。但是很少有人能有一切隨緣去，任心性自在的坦率和定力。與其在誘惑中辨錯了方向，在名利相爭中離內心越來越遠，我們倒不如駐足片刻，調整好呼吸，聆聽自己真實的內心，只有這樣，我們才會更淡定，才能讓內心清澈如初，生命才能重新調整平衡。讓生命回歸平衡，是一種解脫生活桎梏的大智慧。

生活沒有上下限，只有回博客來書店歸內心，感受到人性的純淨和簡單，才能感受到路的平坦；才能有寵辱不驚的定力；有一切順其自然、我當寧靜致遠的超然。

以一份悠然之情，隨心，隨性，隨緣，自在安心。生活就是如此，不管好的壞的，都要承受，只要做好自己，你對生命微笑，生命就是微笑的；只有找到內在的自性，你才會有真正的定力。

剪斷牽絆追隨內心，卸掉偽裝一身輕鬆，擺脫束縛方顯本性。其實，人生在世，要修的不是得到，而是一種安然自在的心境。虛雲大師少年出家，潛心修行一生，他上求下化，自度度人，修得滿心開闊境，一顆自在心。

博客來本書的文字讓你在感受虛雲大師大徹大悟、超凡脫俗的心境中，重新解讀自己，找回原本屬於你的那份寧靜，讓你覺得生活中原來也可以有自己的真性情，原來生活竟可以如此的寧靜安然。

本書特色

※?近代四大高僧虛雲大師的智慧話語，給予心靈平靜安定。

※?每篇故事輕鬆好讀，寓意深遠，伴隨著虛雲大師的實際事蹟，讓讀者更能感受大師的風範。

※?文章末附有一篇靜心小語，在繁忙時隨手一讀，心隨字轉。

※?附錄並有嘉言錄，可以隨手紀錄在筆記中，時時伴讀。

博客來網路書店歡迎您作者簡介

虛雲大師（1840—1959）博客來網路書局祖籍湖南湘鄉，出生于福建泉州。中國近代四大高僧之一，禪宗泰斗。l9歲于福建涌泉寺剃度出家，31歲于浙南天台山得參禪正法，56歲在揚州高寺開悟得證，享壽120歲。 大師一生，志大氣剛，悲深行苦，真修實證，道圓德高。其座下弟子達百萬之眾，當今聞名海內外的一誠、佛源、本煥、淨慧、傳印、聖一、宣化、靈源等法師，皆出其日下。先後住持復興雞足山祝聖寺、西山雲棲寺、鼓山涌泉寺、曹溪南華寺、雲門山大覺寺、雲居山真如寺等大小佛剎八十余座；且一身兼祧臨濟、曹洞、法眼、溈仰、雲門五宗法脈，續絕起衰，紹隆祖道，在中國禪宗史上可謂千年一人。

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  作者： 虛雲大師    新功能介紹
• 出版社：木馬文化    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/03
• 語言：繁體中文

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靜心的智慧：從浮躁中尋得寧靜、心安處獲得幸福瘋狂驚喜

內容來自YAHOO新聞

五．星．年．禮－紅豆糕、胭脂糕 都是要人步步高

工商時報【姚舜】

如果〈佛跳牆〉是「年菜之王」，那「年禮之王」應該就是年糕了。事實上，年糕因有步步高升意涵，所以每年必被觀光飯店視為「大會指定年禮」，並由主廚研發設計各式年糕以廣招徠。　年糕，有甜、有鹹，食材用料亦各有千秋，惟因蘿蔔又稱菜頭，有「好彩頭」之意，所以觀光飯店外賣年糕，最常供應的就是〈蘿蔔糕〉，尤其是〈港式蘿蔔糕〉，因食材用料較豐富講究，較能凸顯送禮者的「隆情厚誼」，所以也最常出現在觀光飯店的年禮選單中。　在台北，包括神旺飯店、國賓飯店、寒舍艾美酒店、君悅酒店、晶華酒店、華漾飯店、維多麗亞酒店、圓山飯店與華國飯店等，今年都有〈港式蘿蔔糕〉的年節禮盒，食材用料不同、大小重量互異，各家價位也不太一樣。　而除〈港式蘿蔔糕〉外，神旺、國賓、華漾、寒舍艾美、寒舍艾麗、君悅、福華與維多麗亞酒店，並另外又由館內餐廳主廚設計了甜味年糕，讓消費者「呷甜甜，過好年」。

台北神旺飯店〈潮品集〉一口氣推出多款年糕禮盒供民眾選擇，其中〈港式蘿蔔糕╱680元〉，標榜嚴選纖維細緻的冬季白蘿蔔，配上臘肉、蝦米，蒸製出口感細緻。入口滿是濃郁桂圓香氣。而嚐得到核桃顆粒的〈桂圓核桃年糕╱680元〉。至次造型吉祥喜氣，齊享桂花紅豆、松子地瓜兩種口味的〈太極雙輝年糕╱680元〉彈牙甜香不膩。

台北國賓飯店〈步步高升禮盒〉每盒1,280元禮盒內容包含〈好彩頭〉、〈桂圓黑糖年糕〉，前者以大量蘿蔔絲與燻香臘腸及蝦米製成。後者則融合黑糖、桂圓肉、慢火煮一小時萬丹蜜紅豆及桂花醬，蒸1.5小時而成，除蒸食外，亦可炸至金黃焦脆、或以蒸的方式品嚐原味。

華泰飯店集團旗下華漾大飯店也準備了多款年糕搶市，〈富貴紅豆年糕╱480元〉是用大量飽滿豐厚的台灣紅豆製作，〈栗子松露靚年糕580元〉則使用的松露、栗子及黑糖等配料和米漿的比例是1：1，散發松露香氣，栗子則增加口感。〈瑤柱海味蘿蔔糕╱680元〉干貝、港式蝦米及臘腸，綿密清甜的蘿蔔包覆著臘腸的香氣，是回購率百分百的產品。

寒舍艾美酒店除〈金瑤臘味蘿蔔糕〉外，甜味的〈抹茶御品紅豆年糕〉是用抹茶粉（綠茶、小綠藻）、蜜紅豆、糯米粉、在來米粉製作，除蒸食外，亦可放入鍋中煎至軟嫩且微微焦黃再吃。

而寒舍艾麗酒店推出的〈春采年節禮盒╱1280元〉，強調是宴會廳林菊偉主廚手工親製象徵新春鴻運的〈胭脂玉香糕〉搭配寓意好運連連〈玫瑰紫米藕〉。〈胭脂玉香糕〉是以南投木瓜取代食性寒涼的蘿蔔，拌入台式香菇肉燥及蝦米為配料，手工蒸炊出彈潤綿密、帶有淡淡果香的年糕，素雅的胭脂紅亦蘊藏著團圓迎春的喜悅。而〈玫瑰紫米藕〉則是精選質地鬆軟的嘉義蓮藕，填入營養飽滿的紫米，悉心熬煮6小時後成菜。

台北君悅酒店今年以〈臘味蘿蔔糕〉、〈金勾芋頭糕〉，以及〈椰香黑糖年糕〉與不同禮品搭配組合設計年不禮盒，其中〈椰香黑糖年糕〉是以百分百完全不加水的新鮮椰漿，將價格約為一般黑糖30倍的香濃沖繩黑糖充分融化後拌入糯米粉，再置入模具蒸4小時而成，口感Q彈香甜不黏牙。

維多麗亞酒店的〈雙囍富貴雙糕╱880元〉，是用〈廣式蘿蔔糕〉與〈港式年糕〉配套，甜味的〈港式年糕。是將紅豆煮至鬆軟後加入紅糖、椰漿提味，與軟Q白糯米漿一起蒸煮1小時製成，吃食時可蒸煮或煎炸、各有不同風味。

此外，台北福華飯店今年亦推出有甜味的〈蜂蜜桂花豐年糕〉，每盒588元。

觀光飯店推出的年糕，無論甜、鹹，各家的尺寸重量都不一樣，所以消費者選購時，除比較食材用料外，不要忘了詳查重量與大小。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/五-星-年-禮-紅豆糕-胭脂糕-都是要人步步高-215005120--finance.html

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