評鑑開箱絕味下酒菜僅此一檔
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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店 以精美的圖片及詳細的文字說明，通俗地介紹了百余道家常下酒菜的原材料及制作方法。《華姨的廚房:絕味下酒菜》中所提供的食譜均較容易制作，食材也方便購買，還分享了食材功效、烹飪小竅門等廚藝知識。一書在手，不僅能做出讓一家人開懷暢飲的下酒菜，滿足您和家人既要美味又要健康的飲食要求，更能舉一反三，激發您廚藝技術的創意靈感，創制出屬於您的私房菜。
華姨，原為某大學營養學教師，因熱衷於美食和家庭烹飪且燒得一手好菜而受到親朋好友的美譽。她不僅對菜品的制作和搭配有獨到見解，自創出很多色、香、味俱全的私房菜，而且對各種菜式營養素的搭配、適用人群及各種疾病的膳食調理也頗有研究。近十幾年來，華姨已成為一位人氣頗旺的美食制作達人，且受到眾多煮婦粉絲的追捧和推崇。華姨願意將其制作各類美味佳餚的經驗與大家分享，讓大家一起享受美食帶來的快樂。
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- 作者： 華姨
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版日期：2014/05/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
台北車站五萬人慶開齋 府方、勞動、交通部不同調 – 風傳媒
上周日（19）是伊斯蘭教長達一個月齋戒月結束的第一個周日，當天台北車站共湧入了五萬名信仰伊斯蘭教的移工，彼此歡慶齋戒成功。不過，屬交通要道的台北車站也因此顯得擁擠，不僅民眾反應兩極，也引起總統府的關注，府方希望在尊重多元文化與兼顧公共安全間找到更妥適做法；對此交通部表示，台北車站本來就是自由聚集的地方，如果民眾認為影響交通，台鐵在動線規畫上可檢討，以不互相影響為原則。
穆斯林開齋節，移工湧入台北車站。（取自台鐵路透社）上周日多達五萬名信仰伊斯蘭教的移工一同聚集在台北車站歡慶齋戒月的結束，雖然多數群眾都樂意配合淨空走道，卻也有些民眾抱怨影響交通動線；對此台鐵局長周永暉表示，台北車站必須以「安全」和「行車無礙」為優先，他確實聽到民眾抱怨，未來會再研議是否要對開齋節進行總量管制或異地而辦。
勞動部回應，多年來開齋節這天在台印尼移工是自然而然、未經動員聚集在北車過節，主要是因交通要站、相約方便，不過也表示會和印尼代表處聯絡，未來可協助辦開齋節相關活動。
交通部長陳建宇說，台北車站本來就是自由聚集的地方，若有民眾認為開齋節影響交通路線，台鐵在動線規畫上可檢討，以不互相影響為原則。
今年參與人數達五萬創新高 過去曾引發不少爭議
據台鐵統計，當日約有五萬人聚集台北車站大廳，是歷年來最多。為了避免旅客動線受影響，台鐵也事先規劃好動線，僅在售票處前設置紅龍，並在地板上黏貼動線，以維持購票動線，更出動了60名志工和站務人員維護現場狀況。
為了避免旅客動線受影響，台鐵也事先規劃好動線，僅在售票處前設置紅龍。（取自台鐵路透社）來台工作的伊斯蘭信徒已連續多年在台北車站、228公園等地慶祝齋戒月的結束，過去曾引發不少爭議，像是2012年台北車站站方就曾以紅龍柱以區隔動線，限縮一大半的活動區域，並豎立告示牌明定「禁止組織性的集會活動」、2013年當時的台南高分檢檢察官黃朝貴將台北車站擠滿外勞的照片放在臉書上，指「台北車站已被外勞攻陷」，這些舉動皆引起諸多爭議，被民眾認為恐有歧視之意。
有鑑於此，勞動部表示今年特別追蹤外界反應，雖有少部分旅客抱怨，但社會大眾多持正面態度，顯示民眾已能接受移工在台北車站過節，並表示移工朋友協助台灣經濟和長照，呼籲民眾應包容、尊重不同文化。
齋戒月被伊斯蘭信徒視為神聖的月份，長達一個月的齋戒月期間，信徒必須在白天禁止吃喝並頌經，來消除日常生活所犯下的罪、淨化心靈，並藉此尋求阿拉真主給他們生命指引。齋戒月結束後，教徒們會穿著傳統服飾，喜氣洋洋出去拜訪親友，互相慶祝齋戒成功，並感謝真主使他們信仰更加堅定。
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完整圖文網址: 台北車站五萬人慶開齋 府方、勞動、交通部不同調
新聞提供：風傳媒
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/台北車站五萬人慶開齋-府方-勞動-交通部不同調-風傳媒-044500815.html
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